こんにちは家事はズボラ料理は微妙なズボラママのジャスです。＾ー＾
旦那の実家は愛媛のみかん農家でいろんな種類を栽培しています。今回みかんについて書いていきたいと思います。
結婚するまでみかんとは縁遠い存在だったジャス。紅マドンナと愛媛みかんの違いについて夫婦でレビューします。
義母からの贈り物に入っていた紅マドンナ。きっかけは義母のオススメでした。
本場みかんの聖地で密かなブーム？？紅まどんなとは
義実家からのみかんが数回にわたり送られてくるのが我が家の冬です。そんな中義母から電話が鳴り・・・
今回のみかんの中に『紅マドンナ』入れたんよー。近所でも美味しい美味しい大評判だから試してみて〜。ゼリーみたいで美味しいんよ！！
義実家はみかん農家。
ジャスは遠隔農家の嫁なのだ。
義実家は基本的に口コミだけで販売しているみかん農家だ。購入した店舗は都内で6個1000円で売っている品種もあり色々なみかんを作っている。
あらゆるみかんを食べてきたみかん農家が、
紅マドンナは普通のみかんと違うんよー。とにかく食べてみて。
かなり激推しだった。電話で、紅クイーン？ど言い間違ったら、まどんなよ！！と言われました。
愛媛ではかなり知名度がある品種らしい。ちなみに筆者は全く知らなかった。
私は苺が好きで、好きな品種は『スカイベリー』みかんで今まで頂いた品種の中でガツンと甘くて感動したのは『甘平』。かんぺいと読むよ。
まずは愛媛みかんについて
愛媛みかんの美味しさの秘密は、丘のような山の段々畑。畑の日当たりで畑の価値も違うようで、その日当たりが美味しいみかんを作るらしい。
そして海沿いと山のからっ風が、これまたみかんを甘くするらしい。このへんは愛媛に行って義父に詳しく教えてもらったら追記します。
紅まどんなも愛媛のみかんなのですが、
今回は一般的な品種と比較するので、紅まどんなと愛媛みかん（南柑20号）と比較進行します。
南柑20号は酸味が少なく、皮が向きやすく甘味が高い代表的な完熟みかんです。（美味しい）
実は筆者はみかんがそんなに好きではありませんでした。母がみかん好きでよく食べたのですが、あの酸味がどうも体がよじれる・・・w（母は酸味強めが好きで、酸味強めのみかんばかり食べさせられた・・・w）
いろいろな品種の愛媛みかんを食べた今は大好きです。
とれたて農家直送愛媛みかんはスーパーのみかんとは一味違う！味が濃厚です。お値段にもよると思いますが、剥いた時の香りが2倍に感じます。
があるように感じます。品種によって味は違うし、水分量も違います。（水分はその年の雨にも影響されるとか。
愛媛みかんは中の皮がしっかりしてるものが多いような気がする。なのに中はかなりジューシー。そして味が濃い。甘い。私は酸味がすくない品種が好き
俺は酸味甘味のバランス品種が好き。みやんは酸味も含めて旨味の一つや！！
夫婦で好みが違います。紅まどんなはいかに・・・？？
紅まどんなの切り方
メロンみたいに切るんよ！！！
メロン？？・・・！食べたい
みかんの話をしていたのにメロンが出てきたので、一瞬脳内がメロンに占居されてしまった。
気をとりなおして・・・俗に言うスマイルカットらしく、みてみたらあーあれね！！の切り方です。
①ヘタと底面をカット
②4等分か8等分にして、切り込み入れて（切り込みで皮を持って食べても、全部切って皮を落としても食べやすい。お好みで）
白い芯の部分は手でむしるのが取りやすい。食べれる場所なのでお好みで外す。
③完成！
皮が剥きにくいからこの切り方らしいです。部屋中に柑橘の香りがします。
紅まどんなと南柑20号を比べてみる。
紅まどんなは大きめです。
南柑20号も同じスマイルカットにしました。
紅まどんなは切った瞬間のみずみずしさがすごく、透明感抜群なのにしっかりオレンジ。
紅まどんな、南柑20号と比較しての感想
まずはみかんど素人のジャスからレビューします。色合いはみかん1つ1つで違うので今回は比較しません。
口に含んでまず果実の水分量に驚きました。あんなに水水しい柑橘は初めて食べました。
酸味派と甘味派で意見の別れるみかんかもしれません。食べ比べてわかったのは、みかんと一括りにするより、別の食べ物かもしれません。滑らか！！
まとめ・・・果物は好みだと思います！
筆者は、ブドウは、シャインマスカットより普通の巨峰の方が好きです。味と食感、鼻に抜ける葡萄の香りが、巨峰の方が好きです。
本題ですが好みで言うと、食べやすいし南柑20号のギュッとした昔ながらの食感と甘さがが好きです。
ただ、友人などから贈り物で紅まどんなを頂いていたら、なんじゃこりゃー！！未知の柑橘類だ！！！と度肝を抜いていたと思います（言わずとして高級感、近代的フルーツ感があります）
＜＜追記あまりの物珍しさに1つ食べてレビューしましたが、翌日2つ目を食べたらすごくハマりました。また食べたいとすぐ思い1個完食。これが人気の秘密かと思います。甘さと、のどごしがいい。
食べ比べると紅まどんなの酸味が全然感じられず、その充実した糖度を実感。柑橘好きなひとは一度試して欲しいです。そして柑橘好きの人に何か送る際、オススメです。
見た目の透明感とは想像つかないまろやかな舌触りは『まどんな』の名前に納得の果実でした。
しかし私は、柑橘の中では甘平とポンカンが好きです。柑橘は好みがかなり出ると思います。
色んな種類を試して名前を覚えよう！ラーメンの好みくらい色々派閥ができると思います。
結婚するまでは、ポンカンもデコポンもハッサクもイヨカンも、はっきりと識別できてませんでしたが、色々食べてみたら全部味が違って驚きました。
甘いみかん全部好きです〜。酸味は苦手です〜。
おまけ 赤ちゃんも5,6ヶ月から食べられるママの味方・みかん。
うちは好き嫌いが結構ある赤ちゃんなので8ヶ月くらいから少しずつあげて、1才3ヶ月の今みかんくれくれになりました（笑）あげ始めは加熱・すり潰しをオススメします。
赤ちゃんは酸味が苦手なので、紅マドンナは好まれるでしょう。
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